Il Corso AHACCP-4 (R) è rivolto all'aggiornamento biennale dei Responsabili/Titolari di attività/industrie alimentari.
Il Corso di si rivolge alla gestione delle procedure del Manuale di Autocontrollo HACCP per i soggetti (Titolari, Responsabili di produzione, Capo reparti, Preposti etc.) che operano in una qualsiasi impresa alimentare pubblica o privata con o senza fini di lucro (mense, ristoranti, catering, bar, attivita' alimentari, pizzerie, grande distribuzione). Il corso, erogato ai sensi del Reg. CE 852/04 e della DGRL 825/09, sostituisce l'ex libretto sanitario nella Regione Lazio ed è prerequisito per lo svolgimento dell'attivita'.
La durata del Corso di aggiornamento biennale è di 4 ore.
- Docente: Intelmind Formazione
Il Corso AHACCP-4 è rivolto all'aggiornamento biennale degli Addetti che manipolano alimenti e bevande (Alimentaristi).
Il Corso si rivolge alla gestione delle procedure del Manuale di Autocontrollo HACCP per i soggetti (Operatori, Baristi, Banconisti, Camerieri, Addetti cucina, etc.) che operano in una qualsiasi impresa alimentare pubblica o privata con o senza fini di lucro (mense, ristoranti, catering, bar, attivita' alimentari, pizzerie, grande distribuzione). Il corso, erogato ai sensi del Reg. CE 852/04 e della DGRL 825/09, sostituisce l'ex libretto sanitario nella Regione Lazio ed è prerequisito per lo svolgimento dell'attivita'.
La durata del Corso di aggiornamento biennale è di 4 ore.
- Docente: Intelmind Formazione
Il Corso HACCP-8 è rivolto agli Addetti che manipolano alimenti e bevande (Alimentaristi).
Il Corso si rivolge alla gestione delle procedure del Manuale di Autocontrollo HACCP per i soggetti (Operatori, Baristi, Banconisti, Camerieri, Addetti cucina, etc.) che operano in una qualsiasi impresa alimentare pubblica o privata con o senza fini di lucro (mense, ristoranti, catering, bar, attivita' alimentari, pizzerie, grande distribuzione). Il corso, erogato ai sensi del Reg. CE 852/04 e della DGRL 825/09, sostituisce l'ex libretto sanitario nella Regione Lazio ed è prerequisito per lo svolgimento dell'attivita'.
La durata del Corso è di 8 ore.
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Il Corso HACCP-20 è rivolto ai Responsabili/Titolari di attività/industrie alimentari.
Il Corso si rivolge alla gestione delle procedure del Manuale di Autocontrollo HACCP per i soggetti (Titolari, Responsabili di produzione, Capo reparti, Preposti etc.) che operano in una qualsiasi impresa alimentare pubblica o privata con o senza fini di lucro (mense, ristoranti, catering, bar, attivita' alimentari, pizzerie, grande distribuzione). Il corso, erogato ai sensi del Reg. CE 852/04 e della DGRL 825/09, sostituisce l'ex libretto sanitario nella Regione Lazio ed è prerequisito per lo svolgimento dell'attivita'.
La durata del Corso è di 20 ore.
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Il Corso PHACCP-4 è rivolto alla formazione degli Addetti che non manipolano alimenti e bevande (operanti nella attività che trattano alimenti e bevande).
Il Corso si rivolge alla gestione delle procedure del Manuale di Autocontrollo HACCP per i soggetti (Addetti alle pulizie, Addetti alla cassa, Manutentori, Addetti alla vigilanza, Addetti al posizionamento prodotti, Impiegati, etc.), che operano in una qualsiasi impresa alimentare pubblica o privata con o senza fini di lucro (mense, ristoranti, catering, bar, attività alimentari, pizzerie, grande distribuzione). Il corso è erogato ai sensi del Reg. CE 852/04 e del D.lgs.81/08.
La durata del Corso è di 4 ore.
- Docente: Intelmind Formazione